24 и 25 октября студенты 2 и 3 курса групп специальности «Обработка водных биоресурсов» провели занятия в Тихоокеанском научно-исследовательском рыбохозяйственном центре.

В лаборатории они познакомились с современным оборудованием, которое произвело большое впечатление не только на студентов, но и на преподавателей.

Студенты внимательно и с большим интересом прослушали лекцию «Качество и безопасность рыбной продукции на Камчатке».

Из лекции узнали интересную информацию о болезнях Камчатских рыб и о том, как уберечься от заражения заболеваниями, связанными с гельминтами и микроорганизмами, которые могут находиться в тканях рыбы. Студенты сделали вывод, что при выпуске продукции необходимо уделять больше внимания качеству рыбы-сырца.